2010年11月01日
モカケーキ♪

meguチャンから教えてもらった、モカケーキのレシピです!!
【材料】
卵3コ
砂糖80g
インスタントコーヒー大1.5
エサンテ(サラダ油)30cc
牛乳15cc
小麦粉90g
①卵・砂糖・インスタントコーヒーを混ぜて泡立てる。
②泡立ったら、振るった小麦粉を入れて、エサンテ(サラダ油)と牛乳も入れて混ぜる。
③中フライパンにクッキングシートをしき、②を流し入れてインダクションレンジのケーキモードで焼く。
生クリーム200cc
コーヒーリキュール大1
砂糖大2
インスタントコーヒー大1
☆全部入れて泡立てて、デコレーション(^-^)/
作ってみたら、ちょっと苦かったので、コーヒーを減らしたらいいかもしれないな。。
美味しかった(*^ー^)ノ♪
Posted by モカチョコ *yasuko at 17:33│Comments(4)
│おやつ
この記事へのコメント
こんばんは~初コメです。
美味しそうなケーキにつられてきました
アム
です。
混ぜる作業はフードプロセッサーですか
美味しそうなケーキにつられてきました


混ぜる作業はフードプロセッサーですか

Posted by タカラモノ at 2010年11月01日 19:30
タカラモノサン
コメントありがとぅございます
泡立てる工程は、フードプロセッサーでしました
Amweyのフードプロセッサーには、ウイスクという泡立てのパーツがあるので、スイッチいれたらほっといていいので楽チンなんです
是非作ってみてくださぁい

コメントありがとぅございます

泡立てる工程は、フードプロセッサーでしました

Amweyのフードプロセッサーには、ウイスクという泡立てのパーツがあるので、スイッチいれたらほっといていいので楽チンなんです

是非作ってみてくださぁい

Posted by モカチョコ yasuko at 2010年11月01日 23:52
やっぱりFPを使うのですね
今日買い物に行ったら、コーヒーリキュールが売ってませんでした
近いうちに是非トライしたいと思います
レシピがあるとすごく助かります
これからも楽しみにしていますね。

今日買い物に行ったら、コーヒーリキュールが売ってませんでした

近いうちに是非トライしたいと思います

レシピがあるとすごく助かります

これからも楽しみにしていますね。
Posted by タカラモノ at 2010年11月02日 22:08
タカラモノサン
タカラモノサンの『 レシピがあるとすごく助かります
これからも楽しみにしていますね。』
というコメントがとても嬉しくて
、またまたレシピ載せちゃいました
ロールケーキを作りたくて、レシピを調べ、少しアレンジしてみたんです
とっても美味しかったですよ
是非ロールケーキもトライしてみてね


タカラモノサンの『 レシピがあるとすごく助かります

これからも楽しみにしていますね。』
というコメントがとても嬉しくて



ロールケーキを作りたくて、レシピを調べ、少しアレンジしてみたんです

とっても美味しかったですよ

是非ロールケーキもトライしてみてね


Posted by モカチョコ yasuko at 2010年11月03日 20:34